티스토리 뷰
기름 튀김 없이 만드는 건강한 감자전! 전자레인지로 겉바속 쫀 감자전 완성, 자취생·다이어터 강력 추천!
전자레인지 감자전 레시피 지금 확인하세요.
전자렌지 감자전, 기름 없이 쫀득 바삭!
감자전, 바삭하고 쫀득한 그 맛! 하지만 프라이팬에 기름 두르고 굽자니… 기름 냄새, 튐, 설거지까지 골칫거리죠?
이제는 전자레인지로 기름 없이 감자전을 간단하게 만들 수 있습니다! 칼로리 부담 없이, 노오븐, 노프라이팬으로 완성하는 초간단 전자렌지 감자전 레시피, 함께 알아볼까요? 😊
🥔 준비 재료 (1~2인분)
- 감자 1~2개 (중간 크기 기준)
- 소금 약간
- 부침가루 or 밀가루 1큰술 (선택)
- 양파 약간 (선택)
- 전자레인지용 접시 + 키친타월
Tip: 감자만 갈아도 쫀득하지만, 부침가루를 약간 넣으면 더 안정적인 식감이 나요.
⏱ 전자렌지 감자전 만드는 법
- 감자를 강판에 갈아 물기를 살짝 짜낸다
- (선택) 양파를 잘게 다져 함께 섞는다
- 소금 한 꼬집 + 부침가루 1큰술 넣고 골고루 섞기
- 전자렌지용 접시에 키친타월 깔고 반죽 올려 얇게 펴기
- 랩 없이 2분 30초~3분 돌리기 (700W 기준)
- 뒤집어 1분 추가 돌려 바삭함 업!
✅ 겉바속쫀 만드는 팁
- 감자 물기를 너무 많이 짜면 퍽퍽해질 수 있어요 → 적당히만 제거
- 전은 얇게 펴는 게 바삭함의 핵심
- 중간에 뒤집어서 한 번 더 돌리면 확실한 겉바
- 전자레인지 전용 접시 + 키친타월을 함께 쓰면 기름 없이 깔끔!
🧂 감자전 소스 추천
| 소스 종류 | 조합 재료 | 특징 |
|---|---|---|
| 간장소스 | 간장 1T + 식초 1/2T + 고춧가루 | 깔끔하고 새콤한 맛 |
| 크림소스 | 마요네즈 1T + 연유 1/2T | 고소한 달콤함 |
| 김치토핑 | 다진 김치 살짝 볶아 얹기 | 매콤한 한식 감성 |
| 핫소스 | 스리라차 or 청양고추장 | 자극적이고 강한 맛 |
🍽 함께 곁들이면 좋은 구성
- 시원한 콩나물국
- 겉절이 김치
- 밥 없이 감자전만으로도 한 끼 완성
- 저녁 안주나 다이어트 식단으로도 좋아요
🙋 이런 분들에게 추천해요
- 기름 없이 바삭한 전을 즐기고 싶은 다이어터
- 자취방에서 간단히 감자전 만들고 싶은 분
- 야식이나 안주로 전 메뉴를 찾는 분
- 아이 간식으로 자극 없는 건강식을 찾는 부모님
전자렌지 감자전은 시간, 기름, 설거지를 모두 줄인 완벽한 간편 요리입니다. 먹고 싶을 때 딱 5분이면 완성되는 쫀득쫀득 감자전, 오늘 바로 만들어보세요 😊