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전자렌지로 브라우니 만들기
자유시간1000
2025. 6. 13. 01:28
오븐 없이도 초콜릿 향 가득! 머그컵과 전자레인지만 있으면 3분 만에 쫀득한 브라우니 완성! 홈카페 디저트로 딱 좋아요.
전자레인지 브라우니 레시피 지금 확인해 보세요!
전자레인지 브라우니, 머그컵 하나면 끝!
갑자기 달달한 디저트가 당길 때, 베이킹 오븐이 없어도 걱정 마세요! 전자레인지와 머그컵 하나면 쫀득하고 진한 브라우니를 단 3분 만에 만들 수 있습니다.
특히 재료도 간단하고 계량도 쉬워서 요리 초보, 자취생, 홈카페 입문자 모두 강력 추천하는 레시피예요.
🍫 준비 재료 (1컵 분량)
- 밀가루 3큰술
- 설탕 2큰술
- 코코아가루 1.5큰술
- 우유 2큰술
- 식용유 2큰술
- 소금 한 꼬집
- 바닐라 익스트랙 (선택)
- 초코칩, 견과류 (토핑용)
Tip: 코코아가루는 무가당 제품 사용 시 맛이 진해져요!
⏱ 전자렌지 브라우니 만드는 법
- 머그컵에 밀가루, 설탕, 코코아가루, 소금을 넣고 섞기
- 우유와 식용유를 넣고 반죽처럼 잘 저어줍니다
- 초코칩, 견과류, 바닐라 향 추가 (선택)
- 전자렌지 700W 기준 1분 30초~2분 돌리기
- 꺼내서 2~3분 식힌 후 숟가락으로 퍼먹기!
✅ 촉촉하게 만드는 비법
- 전자렌지 시간은 1분 30초 → 상태 보고 추가 조절
- 표면이 살짝 촉촉해 보일 때 꺼내야 속은 쫀득하게 유지
- 식용유 대신 버터 녹여 사용 시 풍미 업
- 반죽은 너무 되지 않게, 묽은 머핀 반죽 느낌으로
🍓 인기 토핑 아이디어
| 토핑 조합 | 구성 재료 | 특징 |
|---|---|---|
| 클래식 브라우니 | 초코칩 + 호두 | 쫀득+고소한 맛 |
| 쿠키앤크림 | 오레오 부순 것 + 바닐라 아이스크림 | 달콤함 폭발 |
| 솔티카라멜 | 캐러멜 시럽 + 소금 약간 | 단짠단짠 매력 |
| 딸기초코 브라우니 | 딸기 슬라이스 + 초코시럽 | 비주얼도 맛도 최고 |
🍽 함께 즐기면 좋은 구성
- 바닐라 아이스크림
- 따뜻한 아메리카노
- 휘핑크림 토핑
- 냉장 보관 후 차가운 브라우니로도 GOOD
🙋 이런 분들에게 추천해요
- 오븐 없이 베이킹 디저트를 만들고 싶은 분
- 홈카페 감성 디저트가 필요한 분
- 아이들과 함께 간식 만들기 해보고 싶은 부모님
- 간단하면서 퀄리티 높은 디저트를 찾는 자취생
전자렌지 브라우니는 3분이면 완성되는 고퀄 디저트입니다. 복잡한 믹싱, 예열, 굽기 과정 없이 머그컵 하나로 진한 초콜릿 풍미를 그대로 즐길 수 있어요. 오늘 저녁, 따뜻한 브라우니 한 숟가락 어떠세요? 😊